Sâm cấy mô

Đăng lúc: Thứ ba - 23/08/2011 11:06 - Người đăng bài viết: Trần Ngọc Hoàng
Sâm cấy mô

Sâm cấy mô

Sâm Ngọc Linh đang có giá, nhưng nguồn sâm tự nhiên đang trở nên thiếu hụt. Nghiên cứu giống sâm Ngọc Linh bằng nuôi cấy mô đang mở ra triển vọng mới cho sâm Việt Nam... Xếp đầu bảng trong “Sách đỏ Việt Nam”, nguy cơ bị tuyệt chủng luôn “đồng hành” với loài sâm Ngọc Linh. Một tín hiệu vui là bằng công nghệ sinh học, các nhà khoa học có thể “cứu” loài cây này.
Sâm Ngọc Linh đang có giá, nhưng nguồn sâm tự nhiên đang trở nên thiếu hụt. Nghiên cứu giống sâm Ngọc Linh bằng nuôi cấy mô đang mở ra triển vọng mới cho sâm Việt Nam...


Xếp đầu bảng trong “Sách đỏ Việt Nam”, nguy cơ bị tuyệt chủng luôn “đồng hành” với loài sâm Ngọc Linh. Một tín hiệu vui là bằng công nghệ sinh học, các nhà khoa học có thể “cứu” loài cây này.

Giống sâm cấy mô

Quảng Nam và Kon Tum được thiên nhiên “ưu ái” phát triển cây sâm Ngọc Linh. Thế nhưng, do nhiều nguyên nhân, vùng trồng sâm ngày càng bị thu hẹp. Ở hai địa phương này, công ty chuyên trách khai thác, chế biến loài dược liệu này cũng từng bị điêu đứng vì thiếu hụt nguồn nguyên liệu.

 

Trong khi giá sâm Ngọc Linh ngày càng cao, thì nỗ lực bảo tồn và phát triểm loài cây này trở nên cần thiết hơn bao giờ hết. Trải hơn 30 năm tìm tòi, nghiên cứu cùng với việc áp dụng nhiều phương pháp, cách thức, các nhà khoa học đã có một số thành công bước đầu trong việc ứng dụng công nghệ sinh học nhân giống sâm Ngọc Linh.

Từ năm 2004, nhóm nghiên cứu gồm PGS.TS Dương Tấn Nhựt - Viện Sinh học Tây Nguyên và đồng sự đã thiết lập được quy trình tạo mô sẹo và ra rễ cây sâm Ngọc Linh trong điều kiện nuôi cấy mô tế bào thực vật.


Góp phần phát triển nguồn nguyên liệu sâm
Để đưa sản phẩm từ sâm Ngọc Linh ra thị trường khu vực và thế giới, trước hết đòi hỏi phải phát triển và duy trì được nguồn nguyên liệu ổn định, bền vững. Hiện hình thức nhân giống vẫn theo kiểu thủ công, chưa đáp ứng được nguồn nguyên liệu tại chỗ, chưa đủ cung cấp giống cho nhân dân địa phương trong việc xóa đói, giảm nghèo và hỗ trợ các dự án nghiên cứu.

 


Dưới sự hỗ trợ của Bộ KH-CN, Sở KH-CN tỉnh Kon Tum đã xây dựng được chỉ dẫn địa lý “Ngọc Linh” cho sản phẩm sâm củ của Quảng Nam và Kon Tum. Công trình này đã hé mở tín hiệu vui cho loài sâm vốn có xuất xứ từ đỉnh núi quanh năm khí hậu mát mẻ này. Ngay sau khi công trình hoàn thành, Quảng Nam và Kon Tum sẽ tiếp tục xây dựng Đề án quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý “Ngọc Linh”, nhằm góp phần nâng cao giá trị của chỉ dẫn địa lý, nâng cao thương hiệu sâm trên thị trường trong nước và thế giới.

Sâm Ngọc Linh thuộc một trong 20 loài sâm có giá trị cao của thế giới. Nhưng mãi đến nay, giá trị của sâm Ngọc Linh lại chưa được thế giới biết đến? Đó là câu hỏi đặt ra cho đội ngũ các nhà khoa học, các doanh nghiệp, các nhà lãnh đạo trong và ngoài hai tỉnh Kon Tum và Quảng Nam. 

Theo PGS.TS Trần Công Luận, Giám đốc trung tâm Sâm và Dược liệu TP.HCM, sâm nuôi cấy mô vẫn được xác định là dòng sâm, tuy nhiên hàm lượng sâm trong nuôi cấy mô về cơ bản không thể tốt như sâm tự nhiên. Kết quả phân tích đối với sâm Ngọc Linh nuôi cấy mô 18 tháng tuổi được trồng tại vùng Ngọc Linh thì hàm lượng saponin chỉ tương đương với  sâm Ngọc linh được trồng bằng hạt khoảng 2 năm tuổi đã di thực về tại Đà Lạt.

Ở một số nước trên thế giới, vẫn có các nghiên cứu về sâm nuôi cấy mô. Song, hầu hết các loại sâm đều được trồng bằng hạt. Tại Triều Tiên, người ta đã biết trồng sâm trong rừng dưới hình thức bán hoang dại từ nhiều thế kỷ qua. Đến đầu thế kỷ XX, áp dụng các kĩ thuật hiện đại, sâm Triều Tiên đã có thể được trồng dưới tán, và được trồng ở nhiều nơi.

Đánh giá bài viết

Ý kiến bạn đọc

 

Triết lý

Triết lý: Mang một niềm tin vào cuộc sống tươi đẹp, sự hài hòa với thiên nhiên và cuộc sống. SAM NGOC LINH VIET NAM., JSC ...

Danh mục tin mới

Hỗ trợ online

          1. Trần Ngọc Hoàng

Cellphone:      0913.455.099

Web: www.samngoclinh.com

          2. Lê Tùng Cương

Đăng nhập