Điều gì làm nên giá trị Sâm Ngọc Linh?

Điều Gì Làm Nên Giá Trị Sâm Ngọc Linh

• Về mặt hoá học, thân rễ và rễ củ sâm Ngọc Linh hiện nay (2007) đã phân lập được 52 saponin trong đó 26 sanopin thường thấy ở sâm Triều Tiên, sâm Mỹ, sâm Nhật.
• Trong lá và cọng đã phân lập được 19 saponin pammaran, trong đó có 8 saponin có cấu trúc mới.
• Đã xác định được trong sâm Ngọc Linh 17 axít amin, 20 chất khoáng vi lượng và hàm lượng tinh dầu là 0,1%.
  *Theo Tiến Sĩ Nguyễn Bá Hoạt – cán bộ Viện Dược liệu​​​

Loại aglycom	Nhân sâm Triều Tiên	Nhân sâm Trung Quốc	Nhân sâm Tây Dương – Mỹ	Nhân Sâm Ngọc Linh
20(S) PPD	2,9	2,1	2,7	3,1
20(S) PPT	0,6	2,4	1,2	2,0
Ocotilol	0,00	0,00	0,004	5,6
Aleanolic	0,02	0,00	0,07	0,09
Thu suất toàn phần(%)	3,5	4,5	4,0	10,8

“Như vậy hàm lượng Saponin của Sâm Ngọc Linh cao gấp 3 lần Sâm Triều Tiên, cao gấp 2 lần sâm Trung Quốc và Mỹ”

Những Ưu Điểm Mà Chỉ Có Ở Sâm Ngọc Linh:

Theo PGS.TS. Nguyễn Thới Nhâm – người có công thẩm định thành công giá trị của Sâm Ngọc Linh vào năm 1976 tại Ba Lan và giới thiệu sâm trong các hội nghị tại Nhật, Mỹ, Canada – thì:

Sâm Ngọc Linh có những tác dụng mà sâm Triều Tiên và sâm Trung Quốc không có như kháng khuẩn, chống trầm cảm, giảm lo âu (stress), chống oxy hóa và hiệp lực tốt với thuốc kháng sinh, thuốc trị bệnh tiểu đường.

Sâm Ngọc Linh có thể sử dụng dài ngày bởi không có độc tính. Nếu để bồi bổ, nâng cao thể trạng, mỗi ngày dùng lượng khoảng 1-2g tươi.

Tác Dụng Của Sâm Ngọc Linh Với Sức Khỏe

Tác dụng của Sâm Ngọc Linh trong việc điều hòa hoạt động tim mạch

Theo Lương y Phùng Tuấn Giang (Chủ tịch Viện nghiên cứu phát triển y dược cổ truyền Việt Nam) Sâm Ngọc Linh có rất nhiều tác dụng tốt đối với kháng sinh, nâng cao huyết áp trong trường hợp huyết áp thấp, nâng cao thể trạng và tăng sức đề kháng do lao động quá tải và giúp phục hồi nhanh sau phẫu thuật dạ dày.

Có tác dụng làm dịu và giảm đau trong viêm họng, giúp bệnh nhân dễ thở và làm long đờm trong các bệnh lý phế quản và phổi, ngăn chặn sự tái phát của các cơn hen. Có tác dụng hiệp lực đối với các thuốc hạ đường huyết trong điều trị bệnh tiểu đường.

​Cụ thể ở liều 50 – 500 mg/kg, sâm Ngọc Linh còn thể hiện tác động phòng chống xơ vữa động mạch theo cơ chế giảm cholesterol huyết, giảm lipid toàn phần và lipoprotein, tăng hàm lượng HDL-cho (lipoprotein có nhiệm vụ vận chuyển cholesterol vào nội bào).

2. Tác dụng của Sâm Ngọc Linh trong việc vận động

Tác dụng kích thích thần kinh Trung Ương: Tùy theo liều sử dụng, ở liều 10 – 100mg/kg, Sâm Ngọc Linh có tác dụng kích thích hệ thần kinh Trung Ương, điều hòa hoạt động của não bộ khi bị gây rối loạn phản xạ, làm gia tăng tính vận động tự nhiên, trong khi ở liều 0,5 – 2g/kg thể hiện tác dụng ức chế hệ thần kinh TW.

Tác dụng tăng lực: Thể hiện ở những liều rất nhỏ (5 – 100mg/kg) theo cơ chế tác động tương tự như Sâm Triều Tiên, nghĩa là làm gia tăng sự sử dụng chất nền lipid có năng lượng cao và hạn chế sử dụng nguồn hydratcarbon.

Làm hồi phục lại số lượng hồng cầu, bạch cầu và tiểu cầu bị giảm do chiếu xạ nhanh hơn so với lô không dùng Sâm.

​3. Tác dụng của Sâm Ngọc Linh trong việc tăng cường sinh lý

Thể hiện rất rõ ở những trường hợp suy nhược sinh dục thông qua việc kích thích hoạt động của tuyến lên não bộ.

Trong sâm Ngọc Linh có nhiều thành phần saponin cụ thể là những ginsenoside có tác dụng cải thiện và tăng hàm lượng testostergen của Nam giới làm tăng cảm giác hưng phấn, cải thiện rối loạn chức năng cương dương, cải thiện chất lượng đời sống vợ chồng.

Có khá nhiều kết quả nghiên cứu đã chứng minh về tác dụng dược lý của Sâm Ngọc Linh đối với sinh lý nam giới.

Theo các kết quả, sâm Ngọc Linh có khả năng cải tiến sự cương cứng, chất lượng quan hệ tình dục của nam giới nhờ khả năng gia tăng sản xuất nitric oxide trong cơ thể làm tăng lượng testosterone của nam giới.

Sâm Ngọc Linh không những có khả năng tăng cường sức khỏe cho nam giới mà còn có khả năng tăng cường sức khỏe cho các chú “tiểu binh”.

Vì thế mà người Ấn Độ mới có câu nói tương tự mà nghĩa như sau :

” Nếu gieo nhân sâm vào cơ thể người đàn ông và người đàn ông đó gieo vào người đàn bà thì sẽ sinh được cậu con trai khỏe mạnh và cường tráng”.

4. Tác dụng của Sâm Ngọc Linh trong việc bồi bổ, nâng cao thể trạng, tăng sức đề kháng

Đối với những gầy thì Sâm Ngọc Linh là phương pháp hiệu quả để tăng cân.

Bởi Sâm Ngọc Linh cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng, các nguyên tố vi lượng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Sử dụng sâm Ngọc Linh mỗi ngày sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn, ngủ tốt hơn.

Tạo cảm giác tinh thần khỏe khoắn, đầy năng lượng cho quá trình hoạt động cả ngày.

Như vậy, những ai muốn tăng cân hãy thử sử dụng Sâm Ngọc Linh một thời gian kết quả sẽ thể hiện rõ rệt. Chỉ trong vòng 1 tháng bạn có thể tăng lên từ 3 đến 5 cân, giúp bạn có được thân hình đầy đặn như mơ ước.

Bên cạnh đó, Sâm Ngọc Linh còn có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Tác dụng kháng khuẩn: trên các chủng vi khuẩn Gram ( ), nhất là trên chủng vi khuẩn Streptococcus gây viêm họng.

Sâm Việt Nam có tác động hiệp lực với một số kháng sinh thông dụng như: Erythromycin, Ampicillin, Tetracyclin, Bactrim và không gây ảnh hưởng trên hệ vi khuẩn lành tính ở ruột như các kháng sinh.

5. Tác dụng của Sâm Ngọc Linh trong việc chống trầm cảm và stress

Tác dụng chống stress: Tác dụng này thể hiện rất rõ ở sâm Ngọc Linh trên cả stress vật lý và stress tâm lý. Tác dụng này chủ yếu do hoạt động của hợp chất M – R 2 .

Sâm Việt Nam và M – R2 giúp phục hồi các rối loạn chức năng do stress gây ra như làm mất cảm giác đau, loét dạ dày, giảm khả năng miễn dịch… trong khi đó sâm Triều Tiên không có tác dụng này.

Tác dụng phòng chống trầm cảm: Sâm Việt Nam được chứng minh là có tác dụng chống trầm cảm ở liều uống một lần 200mg/kg và liều 50 – 100 mg/kg khi được cho uống trong thời gian 7 ngày.

Majonoside – R2 (3,1 – 12,5 mg/kg, tiêm liều phúc mô) cũng đã được chứng minh có tác dụng chống trầm cảm trên xúc vật bình thường.

Tác dụng giải lo âu: Majonoside – R2 (liều 12,5 mg/kg) có tác dụng giải lo âu ở những người hay căng thẳng

Tác Dụng Của Sâm Ngọc Linh Đối Với Bệnh Nhân

Qua nghiên cứu lâm sàng trên những bệnh nhân sử dụng sâm Ngọc Linh cho thấy bệnh nhân ăn ngon, ngủ ngon, lên cân, tăng thị lực, trí lực, tăng sức đề kháng, tăng cường sinh lý cả nam và nữ, giảm lipid máu có hại, ổn định huyết áp”, TS Giang chia sẻ.

Giúp người bệnh tăng cường hệ miễn dịch, giảm đau, giảm các tác dụng không mong muốn của liệu pháp xạ trị, hoá trị như ăn ngủ kém, rụng tóc, da khô, thiếu máu… nâng cao thể trạng, kéo dài sự sống.

Nhiều trường hợp bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối có thể sử dụng sâm Ngọc Linh tươi 35-40g/ngày hoặc 10g khô/ngày để giảm đau, tốt hơn cả thuốc giảm đau thông thường, kể cả nhóm opiat.

Khi dùng sâm Ngọc Linh, không cần phải dùng morphine nữa và giúp sức khoẻ cải thiện lên rất nhiều.

Tiêu biến tế bào lạ, tái tạo tế bào lành, hạn chế khối u phát triển, phòng chống các mầm mống gây ung thư.

Đối tượng nào không nên sử dụng Sâm Ngọc Linh

Hiện nay nhiều người muốn sử dụng sâm Ngọc Linh để bồi bổ cơ thể. Một bác sĩ nghiên cứu về y học cổ truyền công tác tại TP HCM khuyến cáo không phải ai cũng có thể dùng sâm Ngọc Linh mà nên :

sử dụng đúng thời điểm và đúng đối tượng, không nên quá lạm dụng. Việc bổ sung liên tục bất kỳ loại thảo dược nào trong thời gian dài đều không được khuyến khích và sâm cũng không ngoại lệ. . .

Loại sâm này không nên dùng cho phụ nữ mang thai vì nó làm tăng nội tiết tố sinh dục dễ gây co bóp thành tử cung, ảnh hưởng xấu đến thai nhi

Sâm có tính mát nên những người đang bị đau bụng thể hàn như tiêu chảy, lạnh bụng… tránh sử dụng.

Trẻ quá nhỏ cũng không nên dùng vì cơ thể còn yếu ớt khó có thể hấp thụ được lượng dưỡng chất dồi dào từ sâm. Trẻ thấp còi, suy nhược muốn sử dụng nên tham khảo ý kiến bác sĩ.

Tránh dùng sâm ngay trước khi ngủ vì sẽ khiến cơ thể tỉnh táo, bồn chồn, phấn khích khó đi vào giấc ngủ.

Sâm Ngọc Linh rất tốt với trẻ suy dinh dưỡng nhưng với trẻ dưới 16 tuổi phát triển thể chất bình thường, khỏe mạnh thì không nên sử dụng sâm Ngọc Linh vì có thể gây xáo trộn quá trình dậy thì của trẻ.

Với những công dụng tuyệt vời như vậy thì cách dùng sâm Ngọc Linh như thế nào cho hiệu quả ?

Có những cách chế biến sâm nào và có công dụng gì ? Hiện nay Sâm Ngọc Linh có thể dùng trực tiếp hoặc phơi khô, ngâm mật ong, ngâm rượu, hầm thuốc bắc, …

Tác Dụng Của Sâm Ngọc Linh Khi Ngâm Rượu

Bảo vệ gan và thận

Sâm Ngọc Linh có khả năng tăng cường chức năng gan, thận chống lại các tác nhân xấu gây hại.

Với nam giới không thể tránh khỏi việc phải tiếp xúc, sử dụng rượu bia, đặc biệt là những người thường xuyên phải tiếp khách, uống rượu nhiều.

Rượu sâm Ngọc Linh sẽ bảo vệ rất tốt cho gan và thận, làm giảm huyết áp, giảm cholesterol trong máu từ đó ngăn chặn các bệnh liên quan đến gan, thận.

Phòng ngừa bệnh tật:

Sâm Ngọc Linh có khả năng tái tạo tế bào, tăng hồng cầu, phòng chống thiếu máu.

Với tác dụng bình ổn huyết áp và giảm cholesterol của sâm Ngọc Linh không những tốt cho gan và thận mà còn tốt cho hệ tim mạch, chống xơ vữa động mạch cũng như các mầm mống gây bệnh, đặc biệt là phòng chống bệnh ung thư.

Tác Dụng Của Sâm Ngọc Linh Khi Ngâm Mật Ong

Đây là cách dùng phổ biến nhất và cũng có nhiều tác dụng nhất.

Phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng khác nhau, sâm Ngọc Linh rửa sạch, lau khô, thái lát mỏng mang ngâm với mật ong rừng xin, mật ong nguyên chất.

Lưu ý mật ong phải là mật ong rừng, khi ngâm đổ mật ong ngập sâm ngọc linh.

Mỗi ngày ngậm 3 – 5 lát, người già, người đang ốm, mắc bệnh nặng ngậm sâm ngọc linh tẩm mật ong có hiệu quả rất tốt.

Tác Dụng Của Sâm Ngọc Linh Khi Hầm Thuốc Bắc

Chọn được sâm ngọc linh núi tự nhiên mang hầm với thuốc bắc rất là tốt cho người mới ốm dậy, người có sức khỏe kém, người già kém ăn mất ngủ hay người đang điều trị bệnh ung thư, các bệnh nan y…

Chỉ cần 5,6 lát sâm ngọc linh hầm với thuốc bắc cũng đủ với người muốn chữa bệnh. Có thể dùng thường xuyên, tuần 1/ 2 lần.

Lưu ý: Muốn đạt được hiệu quả tốt nhất phải chọn được những củ sâm ngọc linh tự nhiên.

Tác dụng của sâm ngọc linh với mỗi bệnh đều rất cụ thể nên chỉ cần chọn được phương pháp chế biến sâm ngọc linh hiệu quả với mục đích sử dụng của con người.

Nguồn: Cà phê sâm ngọc linh Peerless