Cà phê hòa tan được ưa chuộng vì sự tiện dụng, nhanh chóng khi pha. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng cà phê hòa tan không mang lại các tác dụng tốt cho sức khỏe như cà phê phin. Thực hư như thế nào? Cùng tìm hiểu các lợi ích của cà phê hòa tan trong bài viết sau nhé.
Giàu chất chống oxi hóa, dưỡng chất
Tương tự như cà phê phin, cà phê hòa tan cũng chứa lượng lớn các chất chống oxi hóa, thậm chí đôi khi còn nhiều hơn cả trong cà phê phin vì phương pháp sản xuất.
1 ly cà phê hòa tan chứa 4 kcal năng lượng, cung cấp 1 lượng nhỏ kali, magiê, và vitamin B3.
Ít caffein
Caffein giúp cơ thể tỉnh táo, song nếu lạm dụng sẽ dẫn đến căng thẳng thần kinh, rối loạn giấc ngủ, tâm trạng bồn chồn, lo lắng, tim đập nhanh. Cà phê thông thường chứa 70 – 140 mg caffein, trong khi cà phê hòa tan chỉ chứa 30 – 90 mg caffein.
Đối với những người cơ thể nhạy cảm, có vấn đề về tim mạch, tâm lý thì nên thay thế cà phê phin bằng cà phê hòa tan.
Lợi ích của cà phê hòa tan
– Cải thiện chức năng não.
– Giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer hay Parkinson.
– Thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
– Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
Ưu điểm của cà phê hòa tan
– Thời hạn sử dụng lâu dài.
– Thích hợp mang đi du lịch.
– Pha chế nhanh chóng, tiện lợi.
Nhìn chung, cà phê hòa tan là 1 thức uống bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Mong rằng bài viết đã cung cấp cho bạn thêm các thông tin hữu ích về lợi ích của cà phê hòa tan.
Cà phê hoà tan Sâm Ngọc Linh: